产生滑腻的原因是微生物,可使用漂白剂加以漂白,否则插在其中的花会因微生物的作用而容易枯萎。我国食品行业广泛使用漂白粉作为杀菌消毒剂,价格低廉、杀菌力强、消毒效果好。厨房里的木器脏污了,可用有漂白粉的水浸一夜,翌日用水一冲就干净了。新购竹器,先以沸水煮透,再浸入浓度较低的漂白粉溶液中1~2天,可防虫蛀。花盆中因潮湿而产生的滑腻,仅以水洗是无法去除的,必须使用刷子沾清洁剂刷。
为此,在工业上系采用含有1%以下游离水分的消石灰来进行氯化,所用的也含有0.06%以下水分。利用这些原料中的游离水分,使水解生成酸(HClO、HCl),生成的酸为消石灰所中和。还可用于废水脱臭、脱色处理上。在食品生产上一般用于无油垢和设备的消毒。如操作台、墙壁、地面、冷却池、运输车辆、工作胶鞋等。白棉布上洒有啤酒时,可将布泡在按1份漂白粉加14份清水的溶液中,几分钟后,把布拿出来再放在有几滴氨水的水中洗净。
在银器上涂一层浓度较低的漂白粉溶液,人们很快发现,银器皿表面,特别是凸陷处会出现黑斑,这时按常规将其打磨亮。漂白粉是由与消石灰反应而制得。因为干燥的氢氧化钙与并不发生反应,氯只能被氢氧化钙所吸附。白棉布上洒有啤酒时,可将布泡在按1份漂白粉加14份清水的溶液中,几分钟后,把布拿出来再放在有几滴氨水的水中洗净。
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